Le quai Finkmatt se situe dans le quartier allemand de Strasqbourg, entre le quai Jacques Sturm et le quai Kléber. Il borde le canal du Faux Rempart qui forme la séparation entre le quartier allemand, la "Neustadt" ou "Ville Nouvelle" inscrite en partie au patrimoine mondial de l'Unesco en 2017 et Strasbourg Grande Île inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1988. Le quai Finkmatt relie ses deux quartiers historiques de Strasbourg par le pont de la Fonderie et le pont du Faubourg de Pierre, il est bordé de beaux immeubles du XIXe siècle.